Spagetti ve pizza İtalyan mutfağı için vazgeçilmez ama göreceksiniz ki bunlar çok geniş bir kültürün dışarıdan görülen küçük bir kısmı. Adlarını bile ilk defa duyacağınız köy ve kasabalardaki gezintimizde bu geleneğin inanılmaz örneklerini keşfedecek ve mutlaka denemek isteyeceksiniz.
• Roma Usulü Fettuccine
• Avcı Usulü Kuzu
• Sarımsak ve Mantar
Soslu Spagetti
• Pizzaiola Soslu Balık
• Rokalı Biftek
• Enginarlı Tart