İstanbul en parlak devrinde sınırları Fas'tan Ukrayna'ya İran kıyılarından Macaristan'a uzanan Osmanlı İmparatorluğu'na 470 yıl boyunca başkentlik etti. Payitaht Osmanlı coğrafyasının sanat ve düşün merkezi olduğu gibi dünyanın dört bir yanından tüccarları kendine çeken bir ticaret üssü ve imparatorluğun siyasi motoruydu. Şehrin sakinleri güç ve gösterişin ihtişamı içinde bu başkentin şiddetiyle kuşatılmış olarak ve imparatorluğun çok çeşitli kaynaklarının aktığı Dersaadet'in devasa refah ağlarına yaslanmak suretiyle hayatlarını sürdürüyorlardı. Değerli iki Osmanlı tarihçisi Ebru Boyar ve Kate Fleet'in birlikte kaleme aldıkları Osmanlı İstanbul'unun Toplumsal Tarihi bu uzun süreç boyunca canlı şiddet dolu dinamik ve kozmopolit imparatorluk başkentinin toplumsal bir portresini sunuyor.
