Sardalye Sokağı'nın karmaşasında hayatın bir yerinden tutunmaya çalışan uyumsuz insanlar -kumarbazlar fahişeler ayyaşlar serseriler ve sanatçılar- yanyana yaşarlar.
Sahibi olduğu genelevi sanat gibi işleten kızıl saçlı Dora Salaş Palası mekan seçen Mack ve onun iyi niyetli zavallılar çetesi Salaş Palas'ın ve yerel dükkanının uyanık sahibi Lee Chong korkak ressam Henri ve bu marjinal topluluktaki bilgeliğin ve cömertliğin kaynağı olan Doc.
Macera muziplik ve gerçek hayatın zorluklarıyla harmanlanan Sardalye Sokağı Steinbeck'in memleketi Kaliforniya'ya canlı bir selamı.