Türkiye’nin önde gelen 50 şefi, Koruncuk Vakfı ve Korkmaz işbirliğiyle, çok özel 50 tarifle
bu kitapta bir araya geliyor. Herkese hitap edebilecek çeşit çeşit tarif ve yemek pişirme tüyosu
sizleri bekliyor. İçinde hangi tarifler mi var? Ayşe Tüter’den aşure, Batuhan Piatti’den pizza,
Hazer Amani’den Ossobuco Milanese, Refika’dan “kendini künefe sanan köfte”, Sahrap
Soysal’dan keşşir pilavı, Somer Şef’ten humus ve daha bir sürü özel tarif!
Korkmaz ve Koruncuk Vakfı işbirliği ile 50 iyiliksever şefimizin katkılarıyla hazırlanan bu özel kitabın tüm gelirleri, depremden etkilenen kız çocuklarının da desteklendiği Koruncukköylerine katkı sağlıyor. The Kitap Yayınları olarak tüm çalışanlarımızla bu projenin başından sonuna kadar içinde olmaktan ve iyiliğe katkı yapmaktan dolayı çok mutluyuz.
